Batatas Princesa
Ingredientes
- 500 Grs de batatas pequenas
- 1 dl de leite
- 1 pacote de natas
- 4 dentes de alhos
- margarina
- sal, pimenta e noz moscada
Preparação
- Descasque as batatas, corte-as em rodelas finas para dentro de uma tigela.
- Pique os alhos, rale a noz moscada tempere com sal e pimenta e misture tudo muito bem.
- Unte um pirex muito bem com margarina, deite as batatas.
- Bata as natas com o leite e deite por cima das batatas.
- Leve a forno bem quente e deixe cozer.
- Se for necessário pode deitar aos poucos leite (mas o leite convem estar quente). As batatas não devem nunca secar.
- Se gostar pode (antes de as retirar do forno) polvilhar com queijo parmesão e deixar gratinar.